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私たちについて

About us
私たちについて

専門店並みのクオリティで料理提供!新店の予定もあり!

自信があるのは、いわゆる大衆居酒屋では提供できないクオリティで、
肉も魚もお寿司も提供していること!

【料理のクオリティが高い3つのヒミツとは?】
1、1つのジャンルに「特化」しているから
  ジャンルを問わず提供するのではなく、一点集中でスキルが磨かれます!
 
2、多店舗経営での「ノウハウ」があるから
  過去の成功や失敗から、経営や調理、接客のノウハウがたまっていきます!
 
3、スタッフ全員参加で、「アイデア」を出し合っているから
  一人で考えるのではなく調理/接客スタッフ全員が協力して、
  日々、より良いアイデアを出してます!

今後も新店を増やしていく計画がある為、スキルや実績しだいでステップアップできます!

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